Sastojci:
- 1/4 srednje glavice svežeg kupusa
- 1 velika šargarepa
- 1/2 glavice zelene salata
- 1 kašičica soli
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 ml vode
- jabukovo sirće po ukusu ( ili alkoholno, ali onda dodati malu kašičicu šećera )
Priprema:
Kupus narendati ili sitno isjeckati, šargarepu na krupnije rende izribati, a zelenu salatu isjeckati na trakice ili je rukom sitno iscjepkati. Posoliti, preliti uljem, sirćetom, pa vodom i promiješati. Ostaviti da odstoji 15 minuta pa opet promiješati i poslužiti.
About The Author
