OPIS RADNOG MJESTA
Menadžer ugostiteljstva
Grad: Modriča
Odgovornosti menadžera objekta zatvorenog tipa:
– Rukovođenje i upravljanje ugostiteljsko-uslužnim objektom u Modriči,
– Osmišljavanje i prodaja usluga ugostiteljskog objekta (seminari, proslave i sl.),
– Predlaganje unapređenja poslovanja ugostiteljskog objekta,
– Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja,
– Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava,
– Utvrđivanje početka i završetka rada objekta,
– Upravljanje i odlučivanje o broju i dinamici zapošljavanja radnika,
– Predlaganje nabavke ugostiteljske opreme,
– Nadzor primjene propisa o zaštiti na radu,
– Nadgledanje pripreme jela, pića, usklađivanje sa normativima.
OPŠTI I POSEBNI USLOVI ZA PRIJEM U RADNI ODNOS
Vještine i osobine koje bi trebalo da ima menadžer ugostiteljstva:
– Odgovornost,
– Komunikativnost,
– Ambicioznost,
– Aktivno poznavanje stranih jezika (engleski obavezno),
– Izuzetne organizacione i menadžerske sposobnosti,
– Strpljivost,
– Samodisciplina,
– Sistematičnost,
– Kreativnost,
– Poznavanje poslovnih običaja u ugostiteljstvu,
– Prednost će imati kandidati sa radnim iskustvom kao rukovodioci (ugostiteljsko-uslužnih objekata, hotela, tržnih centara ili privrednih društava),
– Poželjni su kandidati VSS sa završenim četverogodišnjim fakultetom ekonomskog smjera (po starom) ili trogodišnjim (po novom programu) ili minimalno SSS,
Obavezno iskustvo kao rukovodioc minimum 3 godine.
Nudimo:
Stalni radni odnos,
Redovnu i stimulativnu zaradu,
Energično i pozitivno okruženje,
Po potrebi mogućnost korištenja službenog vozila,
Mogućnost obezbjeđenja smještaja za kandidata koji bude izabran sa adresom prebivališta udaljenijom 50 km od objekta u Modriči.
Prijave na konkurs možete slati putem e-mail-a: andelko@rox.hr
Oglas ostaje otvoren do popune.